Cuisine sœur du One Chun, recommandée par le Guide Michelin huit années de suite depuis 2019.


Chomchan cuisine les plats de l'île plutôt qu'une carte thaïe générique, avec des herbes locales, des légumes du pays et des produits de la mer de l'Andaman ach…Chomchan cuisine les plats de l'île plutôt qu'une carte thaïe générique, avec des herbes locales, des légumes du pays et des produits de la mer de l'Andaman achetés chaque jour : crevettes, calamars et poissons entiers. La cuisine met en avant deux plats, une pâte de piment fumée servie avec de la couenne de porc croustillante et une pâte de curry du Sud mêlée de poisson et de gros morceaux de crabe.
Type
Thai
Prix
$$ Milieu de gamme
Places
-
Horaire
Quotidien
Ambiance
-
Paiement
Cartes acceptées